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外地人想学习襄阳牛肉面培训有什么好的机构推荐呢

来源:www.xyxznrm.com 发布时间:2020年01月14日

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学习襄阳牛肉面技术培训内容:

1、面条处理与原材料的采购。

2、香料配比与作用,卤包香料粉制作。

3、煮面的技巧及成熟的拿捏。

4、面条佐料香料的配比制作掌握。

5、飘香红油制作。

6、高汤熬制要点和技巧。

7、牛肉哨子制作,牛杂处理,豆腐海带的处理

8、最后的裝碗技巧,形成卖相。

9、开店设备以及日常经营技巧。

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